giovedì 21 maggio 2009

Guide Golose....


....oggi sono passato in edicola a ritirare la Guida di ViviMilano / Corriere della Sera "Mangiar bene a Milano" (http://www.corriere.it/iniziative/guidavivimilano) e cosa ho trovato tra gli scaffali?
Il Mangelo 2009 Ristoranti di Milano (http://www.ilmangelo.it)... da tempo sono iscritto a questo sito/guida dedicato ai ristoranti di Genova, Milano, Roma e Torino ... e con grande piacere finalmente riesco a possedere la versione cartacea per la città di Milano della guida.
Si tratta di una guida dall'impostazione sobria, elegante, che riesce in poche righe (quelle giuste!!!) a dare tutte le informazioni che servono per poter scegliere bene un buon ristorante. Per questa edizione, per soli 7,80 euro e 272 pagine (+ il costo de "Il Giornale") avrete: 904 ristoranti recensiti, 48 indici divisi tra tipi di cucina, prezzo, tipo di serata, con sala fumatori ed altro, 26 classifiche, 14 mappe con ristoranti (che permettono di scegliere il ristorante più vicino ad una data posizione). La consiglio caldamente a tutti!!!

Per quanto riguarda la guida di ViviMilano, Mangiar bene a Milano Edizione 2009, la consultazione è molto facile e graficamente ordinata. Anche per questa guida, gli indici per tipo di ristorante, in ordine alfabetico, aperti il lunedì, aperti la domenica, a meno di 30 euro, la rendono un comodo sistema di ricerca, rispetto ai più classici "manualoni" suddivisi unicamente in ordine di zona o alfabetico.

giovedì 23 ottobre 2008

Verticale Montecristo Robusto ed.lim. 2001 vs 2006

Per sabato (25 ottobre 2008) abbiamo organizzato, come Cigar Club Ambrosiano, una interessante verticale di due importanti edizioni limitate, sulla falsariga di quella effettuata nel 2007 per la Piramide di Cohiba, altra edizione limitata della prima serie riproposta per il V° Anniversario.



Riprendendo da quanto scritto sulla scheda che verrà consegnata sabato:

"Il Montecristo Robusto ed.lim.2001 fa parte di quella prima serie di edizioni limitate messe in commercio da Habanos tra il 2001 ed il 2002. Il progetto “Edicion Limitada” nasce in quegli anni quale esperimento per la realizzazione di sigari particolari realizzati con tabacchi particolari, allo scopo di proporre qualcosa di nuovo e di invitante sul mercato, senza però avere ancora l’idea di una produzione fissa, annuale, con sigari realizzati solo una tantum ed in quantità “limitata”. E’ grazie al successo riscontrato da questa prima uscita, e che fa delle E.L.2001 un prodotto raro e da collezione, che Habanos alla fine decide di tramutarlo in un appuntamento annuale.
Per festeggiare l'anniversario dei 5 anni dalla prima uscita sul mercato delle “Edicion Limitada”, il produttore cubano ha riproposto 3 dei fortunati sigari datati 2001, e per la precisione il Piramide di Cohiba, il Partagas Serie D No. 3 ed il Montecristo Robusto.

L’Edizione Limitata non è comunque la prima linea di produzione a veder comparire nel vitolario della marca Montecristo un robusto. Habanos infatti, per festeggiare l’entrata nel nuovo millennio, aveva già lanciato nel febbraio del 1999 una prestigiosa edizione di questo sigaro: il Montecristo Robusto Edizione Millennium, presentato in una elegante giara di porcellana."


Il tutto si terrà nella Smoking Room de La Casa del Habano di Milano (http://www.casadelhabano.it)

Vedremo come andrà a finire...

domenica 2 dicembre 2007

Un anno di Casa del Habano

Martedì 27 novembre 2007, a Milano si è tenuta la cena per festeggiare il primo anno di vita de La Casa del Habano. Parlare di "Primo anno di vita", in realtà, mi fa sorridere, visto che considero l'impegno preso da Luca & co., come la degna evoluzione del lavoro svolto fino ad oggi dai F.lli Bajlini.... una continuazione del percorso.
Quasi a testimoniare il forte desiderio di volersi ritrovare per festeggiare questo importante passo, i partecipanti sono iniziati ad arrivare dalle 18:30, ben prima delle 19:30 segnate sul programma.
Dopo un paio di prosecchi, un ottimo Flor de Selva Corona, ideale come aperitivo (gradito molto anche da Zab "ligero"!), e due chiacchiere con il neo Presidente del Cigar Club "Puro Motivo" di Torino e con altri amici fumosi, ci siamo trasferiti nella sala ristorante per poter gustare la cena.... e che cena!!!
A fatica sono riuscito ad arrivare al dolce, e vista la mia mole suppongo sarete in molti a stentare a crederci. Tante cose buone, stuzzicanti e sapientemente preparate ed impiattate da Marco, lo chef de cuisine del locale.
Affettati particolari, cotechini di varie "razze", un tortellone gigante riempito di brasato e ricoperto con una succulenta salsa alla trevisana, un morbito stracotto con polenta e un dolce a forma di sigaro fumante con tanto di foglia d'oro alla Gualtiero Marchesi.


Ciliegina sulla torta, per concludere degnamente una così golosa cena, un Sigaro cubano non di comune reperibilità.... fatto realizzare su richiesta da Luca alla Fabbrica La Corona de La Habana (ovviamente a Cuba!).
Un sigaro con “muy ligero”, un gigante scuro con la fascetta personalizzata "Primo Anniversario Casa del Habano Milano"... per la precisione un Sublimes.


Una bella sorpresa per spegnere la prima candelina del Tempio del Sigaro Cubano.
La serata è stata piena di altri piacevoli incontri. Lo staff al completo della Diadema, tra cui la sorpresa dell'amico Chema, passato apposta da Milano per festeggiare con noi questo importante evento. E' stato un enorme piacere poterlo riabbracciare ed avere conferma che, ormai rientrato in Spagna da quasi un anno, riveste un ruolo di grande prestigio in Habanos (...come diceva Mike Bongiorno.... vai Chema... "SEMPRE PIU' IN ALTO :]).
L'amico, il Presidentissssimo, l'habanofilo dei sigari freschi.... Mr. Angelo Bigi. Luca l'Omone venuto apposta anche lui dalla "lontana" Emilia, purtroppo in solitaria a causa dell'influenza che ha colpito Lorenzo Vecchi, a cui vanno i miei saluti virtuali...e fumosi. Stefano Bertini, con il quale ho diviso la tavola, importatore di Flor de Selva ed in primis grande appassionato di Fumo Lento. L'amico Umberto "pippo" dalla Bergamasca, anche lui grande appassionato di Habanos. Paolo Tirini, come sempre in ottima compagnia, attorniato dalla SFFL (Sezione Femminile Fumo Lento) composta da moglie, Ilaria Giacolono e Barbara Ventre. Il rientro sulla scena della Marzia Bertacca, non più direttrice di Smoker (che giusto per la cronaca non esiste più!), ma curatrice di una rubrica fissa sul fumo lento su Gentleman, allegato di Milano Finanza. I vertici del “Milano Cigar Club”, compagni di piacevoli fumate.
Cosa altro aggiungere? Di sicuro qualcosa l'avrò persa per strada.... ma lascio agli altri presenti la possibilità di integrare questo mio post.... posso solo concludere dicendo che spero di poterne festeggiare ancora tanti di questi anniversari a LCDH!!!

Aggiungo il link alle immagini fatte da me e da Barbara:
http://www.andreadisilvestro.it/sigari/20071127-LCDH/